Krümelfreies Plätzchenrezept
Leider ist es nicht so einfach, die Putzfrau im Home-Office steuerlich geltend zu machen. Deshalb sollten die Weihnachtsplätzchen, die am Arbeitsplatz verzehrt werden, möglichst krümelfrei sein. Unser Kollege und Diplom-Chemiker Andreas Zeiff hat zu diesem Thema geforscht: